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Gelatina a karkadè su fettine di pesche gialle

  Grazie per questa ricetta a Chiara di Cucinando con mia Sorella   Ingredienti: 500 ml di acqua 2 cucchiai di Infuso alla Pesca e Mela di Coccole 150 gr di zucchero 4 fogli di colla di pesce 2 pesche gialle Procedimento: Portare l'acqua ad una temperatura...

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biscotti al tè

  Grazie per questa ricetta a Lucia di: Golose tentazioni   Ingredienti: 250 gr di farina 150 gr di burro morbido 80 gr di zucchero 1/2 stecca di vaniglia 1 pizzico di sale 1 uovo 10 gr di tè verde ananas  Coccole  Procedimento: Mettere in...

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Polpa Tikka Masala

  Grazie per questa ricetta a Massimiliano di La piccola Casa   ingredienti: 2 spicchi d'aglio un pezzetto di zenzero fresco grande un dito 2 cucchiaini di curcuma mezzo cucchiaino di pepe macinato un cucchiaio di paprika (meglio quella affumicata) 2...

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Semifreddo dal cuore italiano

Grazie per questa ricetta ad Alessandra di: Mamma Papera's blogspot ingredienti: 200 gr zucchero a velo 100 ml acqua per lo sciroppo 200 ml panna montata 250 gr di melone "La Morbidissima" topping q.b. ai frutti di bosco Procedimento: Montare gli albumi a neve...

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Grappa ai mirtilli e anice stellato

Grazie per questa ricetta a Carla e Beppe di Napoli Centrale - Torino porta Nuova Ingredienti: 1 lt di Grappa 0,5 lt di acqua 350 gr di zucchero 100 gr di mirtilli Anice stellato Procedimento: Mettere i mirtilli con l'anice stellato, io ho usato quello de I Gusti...

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Insalata fredda di orzo al pesto, tonno e limone

  Grazie per questa ricetta a Erika di La Tana del Coniglio blogspot     Ingredienti: 200 gr di orzo perlato I Gusti Vegetali Qualche cucchiaio di pesto (preparato frullando basilico, olio, aglio, pinoli e pecorino) 2 scatole di tonno al naturale,...

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Un’insolita crostata light

Grazie per questa ricetta a Ramona di: Farina Lievito e Fantasia blogspot Ingredienti: 125 gr di farina manitoba 40 gr di zucchero scorza di limone grattugiata 40 gr di olio di arachidi 50 gr di tè verde ananas e fragola Coccole 1 cucchiaino di lievito per dolci 2...

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Torta e tortine di mele al miele

Grazie per questa ricetta a Chiara di Kucina di kiara blogspot ingredienti: 1 cucchiaio di succo di limone  1 cucchiaio di Infuso alla frutta "Pesca e Mela" Coccole   4 cucchiai di zucchero grezzo di canna 2 cucchiai di burro  2 grosse mele rosse tagliate a fettine...

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Insalata di gamberetti con avocado e mirtilli

Grazie per questa ricetta a Micaela di Il Criceto Goloso blogspot Ingredienti: 200 gr di gamberetti sgusciati già cotti 1/4 di cappuccio bianco 2 carote 1/4 di avocado 20 mirtilli 1 cucchiaio di semi di papavero q.b. di fiocchi di sale affumicato 20 gr di pinoli succo...

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