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Un anno di divulgazione della cultura del tè con Ferri 1905 – Italia a Tavola

Un anno di divulgazione della cultura del tè con Ferri 1905 – Italia a Tavola

Siamo entusiasti di condividere l’incredibile risonanza ottenuta dal nostro evento “ieri, oggi e domani” (25 novembre, Chateau Monfort, Milano). Il prestigioso portale Italia a Tavola ha riconosciuto il valore e l’innovazione della nostra iniziativa, dedicandovi un ampio e caloroso articolo. Siamo profondamente orgogliosi di questo successo e ringraziamo Italia a Tavola per la preziosa collaborazione. Vi invitiamo a leggere il loro resoconto completo per rivivere l’atmosfera e i dibattiti che hanno reso l’evento indimenticabile.

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Racconti di te’ e infusi … a Milano di Carla De Iuliis – CARLA LA CONTESSINA

Racconti di te’ e infusi … a Milano di Carla De Iuliis – CARLA LA CONTESSINA

Il nostro blog annuncia con soddisfazione l’uscita dell’articolo di Carla La Contessina intitolato “Racconti di te’ e infusi … a Milano”. L’articolo è dedicato al nostro evento del 25 novembre, “Ieri, oggi e domani → 2026: un anno di racconti per conoscere il mondo del tè e degli infusi”, tenutosi a Château Monfort. Il post esprime l’onore e la gratitudine per lo spazio ricevuto. Viene riassunto il contenuto dell’articolo di Carla, che si concentra sul bilancio dell’Accademia Ferri del 2025, sui progetti come il “Tea Tour” (abbinamenti tè e alta cucina) e sulla presentazione della rubrica “Infusioni Alternative” (tè e mixology low alcol) prevista per il 2026, citando gli ospiti di rilievo che hanno partecipato all’incontro. Il post si conclude fornendo il link diretto all’articolo di Carla e al post completo sul vostro blog.

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Online il numero di ottobre 2025 di Italia a Tavola

Online il numero di ottobre 2025 di Italia a Tavola

Il mensile Italia a Tavola di ottobre 2025 è ora disponibile e dedica spazio anche alla nostra azienda in quattro rubriche che raccontano eventi, degustazioni e attività di formazione legate al mondo del tè. Un’importante conferma del nostro impegno nel promuovere cultura e qualità nel panorama enogastronomico italiano.

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Una domenica di scoperta e armonia alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Una domenica di scoperta e armonia alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Domenica 26 ottobre 2025, alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, il Tea Master Albino Ferri ha tenuto il corso “I colori del tè”, un viaggio tra storia, botanica e degustazione dedicato ai tè monorigine. L’evento si è concluso con l’assaggio di sei diverse varietà di tè e ha visto una grande partecipazione di appassionati. Una giornata di condivisione, cultura e gratitudine, resa possibile grazie all’impegno del Tea Master e all’accoglienza della Fiera.

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Online il numero di settembre 2025 di Italia a Tavola

Online il numero di settembre 2025 di Italia a Tavola

Il mensile Italia a Tavola di settembre 2025 è ora disponibile e dedica spazio anche alla nostra azienda in quattro rubriche che raccontano eventi, degustazioni e attività di formazione legate al mondo del tè. Un’importante conferma del nostro impegno nel promuovere cultura e qualità nel panorama enogastronomico italiano.

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Welcome Back: benessere ed eleganza al Rosa Grand con Accademia Ferri e le sue Coccole

Welcome Back: benessere ed eleganza al Rosa Grand con Accademia Ferri e le sue Coccole

Il 16 settembre, al Rosa Grand di Milano, si è svolto “Welcome Back: Feel Good Edition”, un evento dedicato al benessere e alla cura di sé. Accademia Ferri ha partecipato con quattro prodotti esclusivi della linea Coccole, pensati per trasformare piccoli gesti quotidiani in momenti di vero relax e bellezza. Tra corner esperienziali, degustazioni naturali e partner d’eccellenza, la serata ha celebrato il ritorno in città in modo raffinato e rigenerante.

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Una serata di gusto, tradizione e raffinatezza firmata Rossi 1947 e Ferri dal 1905

Una serata di gusto, tradizione e raffinatezza firmata Rossi 1947 e Ferri dal 1905

Il 13 settembre, al Diana Grand Hotel di Alassio, si è tenuta una serata esclusiva dedicata al pesto ligure, con una dimostrazione dal vivo di Roberto Panizza, titolare di Rossi 1947. L’evento ha unito tradizione gastronomica e raffinatezza, arricchito dai cadeau firmati Ferri, pensati per accompagnare l’esperienza culinaria e lasciare un ricordo elegante e autentico agli ospiti.

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Albino Ferri su Gambero Rosso con “Le regole per abbinare il tè freddo con carne, pesce e formaggi”

Albino Ferri su Gambero Rosso con “Le regole per abbinare il tè freddo con carne, pesce e formaggi”

Il tea master Albino Ferri, fondatore dell’Accademia Ferri, è stato protagonista di un articolo su Gambero Rosso, scritto da Stefano Polacchi e pubblicato il 30 agosto 2025. L’articolo, intitolato “Le regole per abbinare il tè freddo con carne, pesce e formaggi”, esplora l’approccio innovativo di Ferri all’abbinamento gastronomico del tè freddo, basato sul piacere personale e su un equilibrio tra tecnica e intuizione. Il riconoscimento da parte di una testata autorevole conferma l’eccellenza e la visione evolutiva dell’Accademia Ferri nel panorama della cultura del tè.

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