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Il 1° febbraio Italia a Tavola ha pubblicato un’emozionante recensione su La Monastica Resort. Il nostro Tea Master ha collaborato alla stesura dell’articolo insieme ad Albino Ferri, raccontando come il tè diventi un’esperienza sensoriale unica in questa location d’eccezione. Un ringraziamento speciale alla testata per lo spazio concesso e al resort per la splendida ospitalità.
In occasione della 50ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza (Riva del Garda, 2-5 febbraio 2026), il Tea Master Albino Ferri è intervenuto su Horeca Channel Italia. Nel video, l’esperto anticipa i temi del suo atteso panel del 2 febbraio: un approfondimento su come il tè di alta qualità possa diventare una leva di profitto concreta per il settore Horeca. Il post invita alla visione del video e alla partecipazione in fiera per scoprire i segreti dell’Accademia Ferri.
In questo post raccontiamo la nostra recente collaborazione con il blog “La Finestra di Stefania”, che ha dedicato un approfondimento alla cultura del tè e all’esperienza con l’Accademia Ferri. Dall’importanza della temperatura dell’acqua alla scelta tra tè ossidati e non, fino alla rivoluzione dei filtri di qualità che permettono di gustare la foglia intera: un viaggio essenziale per imparare a preparare la tazza perfetta ed evitare gli errori più comuni. Un sentito ringraziamento a Stefania per aver citato il nostro impegno nella divulgazione di un tè consapevole.
Il mensile Italia a Tavola di Dicembre/Gennaio 2026 è ora disponibile e dedica spazio anche alla nostra azienda in quattro rubriche che raccontano eventi, degustazioni e attività di formazione legate al mondo del tè. Un’importante conferma del nostro impegno nel promuovere cultura e qualità nel panorama enogastronomico italiano.
Siamo entusiasti di condividere l’incredibile risonanza ottenuta dal nostro evento “ieri, oggi e domani” (25 novembre, Chateau Monfort, Milano). Il prestigioso portale Italia a Tavola ha riconosciuto il valore e l’innovazione della nostra iniziativa, dedicandovi un ampio e caloroso articolo. Siamo profondamente orgogliosi di questo successo e ringraziamo Italia a Tavola per la preziosa collaborazione. Vi invitiamo a leggere il loro resoconto completo per rivivere l’atmosfera e i dibattiti che hanno reso l’evento indimenticabile.
Il nostro blog annuncia con soddisfazione l’uscita dell’articolo di Carla La Contessina intitolato “Racconti di te’ e infusi … a Milano”. L’articolo è dedicato al nostro evento del 25 novembre, “Ieri, oggi e domani → 2026: un anno di racconti per conoscere il mondo del tè e degli infusi”, tenutosi a Château Monfort. Il post esprime l’onore e la gratitudine per lo spazio ricevuto. Viene riassunto il contenuto dell’articolo di Carla, che si concentra sul bilancio dell’Accademia Ferri del 2025, sui progetti come il “Tea Tour” (abbinamenti tè e alta cucina) e sulla presentazione della rubrica “Infusioni Alternative” (tè e mixology low alcol) prevista per il 2026, citando gli ospiti di rilievo che hanno partecipato all’incontro. Il post si conclude fornendo il link diretto all’articolo di Carla e al post completo sul vostro blog.
Ieri, oggi e domani → 2026 un anno di racconti per conoscere il mondo del Tè e degli infusiIl 25 novembre 2025, presso il prestigioso Château...
Il mensile Italia a Tavola di ottobre 2025 è ora disponibile e dedica spazio anche alla nostra azienda in quattro rubriche che raccontano eventi, degustazioni e attività di formazione legate al mondo del tè. Un’importante conferma del nostro impegno nel promuovere cultura e qualità nel panorama enogastronomico italiano.
A Milano nasce Momenteeria, la prima sala da tè urbana dedicata a chi ama vivere il tè come un’esperienza di gusto e benessere. Qui si possono scoprire le nostre miscele, frutto di passione e ricerca. Ringraziamo Momenteeria per la fiducia e Stefano Corrada per aver raccontato questa nuova avventura.
Il mensile Italia a Tavola di settembre 2025 è ora disponibile e dedica spazio anche alla nostra azienda in quattro rubriche che raccontano eventi, degustazioni e attività di formazione legate al mondo del tè. Un’importante conferma del nostro impegno nel promuovere cultura e qualità nel panorama enogastronomico italiano.