Grazie per questa ricetta a Cristina di La cucina di nonna papera ingredienti: 3 uova 100 gr di emmental 1/2 bicchiere di latte un cucchiaino di curry i gusti vegetali una puntina di cucchiaino di bicarbonato patate novelle una spolverata di profumo per patate I Gusti...
Ultime Notizie
Resta sempre aggiornato con i nostri articoli, ricette e curiosità.
Strudel con frutta candita
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci pensieri Ingredienti per la pasta: 250 grammi di farina 00 50 grammidi burro 50 grammi di burro salato 1 bicchiere di latte intero 1 uovo Ingredienti per il ripieno: 1 mela pink lady 1 pera kaiser un cucchiaio di mirtilli...
Il tè all’inglese e i pasticcini con curd all’arancia e cannella
Alessandra anche in questi giorni non ha mancato di ricordare un gustoso e perfetto abbinamento sul suo blog Ricette di Cultura. Come al solito la bellissima introduzione storica induce il lettore a nutrire la mente prima del corpo che verrà comunque poi...
Jasmine Silver Sickle con cioccolato bianco o gorgonzola
Ecco altri interessantissimi abbinamenti studiati dalla nostra già affezionata amica Carlotta che pubblica moltissime notizie e informazioni sul tè nel blog che le appartiene: FiveOcloCk Potrebbe sembrare curioso quanto affermato da...
Fusilli con mazzancolle e rucola
Grazie per questa ricetta ad Alessandra di I Sognatori di Cucina e Nuvole Ingredienti: 320 g di fusilli 400 g di code di mazzancolle 1 mazzetto di rucola 200 ml di panna da cucina 1 scalogno tritato 3 cucchiai di olio evo 1 bicchierino di vodka sale di Bretagna q.b.I...
Gnocco speziato allo speck
Grazie per questa ricetta a Cristina di La Cucina di Nonna Papera ingredienti impasto base: 1 kg di farina manitoba 1 kg di farina 00 2 bustine di lievito di birra liquido 1 litro di acqua 200 ml di latte ingredienti farcia del gnocco: 100 gr di speck affumicato...
Vellutata di piselli alle verdure
Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente Salato Ingredienti: 1 carota 1 cipolla bianca 1 costa di sedano 1 patata medio grande 1 litro di brodo vegetale 250 gr di piselli secchi spezzati I Gusti Vegetali 3-4 cucchiai di parmigiano o grana grattugiato Olio...
Frittelle di carnevale
Grazie per questa ricetta ad Anna di La Fame Vien Mangiando Ingredienti: 350 g. di farina 70 g. di zucchero 3 tuorli e 3 uova intere 4 cucchiai di Moscato dolce 2 cucchiai di Grand Marnier buccia gratt. di un limone 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaio...
Corso sul tè Accademia Ferri
Corso base sul tè presso la nostra sede Accademia; Febbraio 2012
Capesante al forno al té verde Matcha
Grazie per questa ricetta ad Arianna di: Confessioni di una pessima cuoca Ingredienti: Besciamella pronta un cucchiaino di tè verde Matcha capesante mezzo porro una noce di burro un bicchiere di Armagnac sale e pepe q.b. Procedimento:...
