Grazie per questa ricetta a Chiara di Kucina di Kiara Ingredienti: 140 gr di farina 00 140 gr di farina di mandorle 10 gr di lievito per dolci 80 gr di zucchero grezzo di canna 1 uovo 280 ml di latte di mandorle 80 gr di burro il succo di un limone 140...
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Focaccine alle carote
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 200 gr di farina integrale 40 gr di farina di tipo 0 semola di grano duro per la spianatoia 120 gr di centrifugato di carote 30 gr di olio extravergine di oliva un cucchiaino di lievito di birra secco...
Sformato di quinoa con ricotta e agretti
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 200 gr di quinoa 2 uova due cucchiai di yogurt bianco 300 gr circa di ricotta magra un piccolo mazzetto di agretti scottati al vapore alcuni minuti prezzemolo e basilico fresco tritati finemente un...
Torta fondente al caffè e cardamomo
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 260 gr di cioccolato fondente al 75% 170 gr di burro 2 cucchiai di caffè solubile 5 bacche di Cardamomo I Gusti Vegetali 160 gr di zucchero di canna 3...
Muffin al crescione
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 150 gr di crescione 50 gr di farina di tipo 0 50 gr di farina integrale un uovo 50 gr di formaggio di capra grattugiato un pizzico di paprika dolce due o tre grani pestati di Pimento della Giamaica...
Burger di tonno
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 300 gr di tonno in olio d'oliva la scorza e il succo di un piccolo lime prezzemolo fresco tritato finemente qualche grano di coriandolo pestato dei I gusti vegetali un cucchiaio di patè di tonno un...
Plum cake gruviera e semi di papavero
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci Pensieri Ingredienti: 140 grammi di gruviera 60 grammi di grana grattugiato un paio di cucchiaini di semi di papavero i Gusti Vegetali ditta Ferri 3 uova 200 grammi di farina 00 latte intero q.b. 1 bustina di...
Soba noodles gamberetti, carciofi e sesamo
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci Pensieri Ingredienti: 250 grammi di Soba Noodles 3 cipollotti freschi 200 grammi di gamberetti (congelati) 2-3 carciofi spinosi semi di sesamo I gusti vegetali della Ditta Ferri olio di semi di...
Frolla al cardamomo
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci Pensieri Ingredienti per la pasta: 8-10 capsule di cardamomo I gusti Vegetali della ditta Ferri 130 grammi di burro 120 grammi di zucchero 2 uova 180 grammi di farina 00 un cucchiaino di lievito per dolci...
Mele cotte al Profumo D’Amore
Grazie per questa ricetta a Cristina di La Cucina di Nonna Papera Ingredienti: 2 mele una tazza di acqua un cucchiaio di infuso alla frutta Coccole zucchero alla vaniglia Procedimento: Preparare l'infuso alla frutta, "profumo d'amore" versando sui frutti l'acqua a...
