Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 confezione di Sushi alla Giapponese 3-4 bacche di Cardamomo I Gusti Vegetali 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero 100-150 gr di Carpaccio di Tonno Selvaggio qualche foglio di...
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Riso al caprino di bufala
Grazie per questa ricetta a Vanna di La Cucina di Molly Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso arborio 50 g di burro 150 g di prosciutto cotto a dadini 2 caprino di bufala 50 g di panna semi di papavero q.b. I GUSTI VEGETALI sale iodato q.b. Procedimento: Cuocere...
Dolcetti di pasta brioches
Grazie per questa ricetta a Silvia di Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 100 gr di lievito madre latte 125 gr di burro 100 gr di zucchero 2 uova vaniglia in polvere del Madagascar I GUSTI VEGETALI 1 pizzico di sale Procedimento:...
Cialde con crema alla vaniglia e frutti di bosco
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 4 cialde di Montecatini 1 barattolino di frutti di bosco 370 gr latte 120 gr panna fresca 140 gr zucchero 5 tuorli 40 gr farina vaniglia in polvere del...
Falafel speziati al sesamo
Grazie per questa ricetta ad Arianna si Bambini Golosi Ingredienti: due barattoli di ceci biologici un cucchiaio di farina 0 due cucchiai di succo di limone biologico un cucchiaio abbondante di prezzemolo fresco tritato finemente un bel cipollotto dell'orticello un...
Biscotti ai fiocchi d’avena
Grazie per questa ricetta a Elisabetta di Semi di Zucca Ingredienti: 250 gr di fiocchi d’avena 125 gr di burro 125 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci la buccia di un limone grattugiata una punta di cucchiaino da caffè di cannella una punta di cucchiaino...
Insalata di grano saraceno e cous cous con olive e pomodorini
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini golosi Ingredienti: 200 gr di grano saraceno 100 gr di cous cous pomodorini datterino olive verdi denocciolate prezzemolo e basilico freschi tritati finemente brodo vegetale quanto basta sale marino iodato origano secco...
Plum cake vegan mele e nocciole
Grazie ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 150 gr di farina integrale 150 gr di farina di farro di tipo 1 100 gr di farina di riso 80 gr di zucchero integrale di canna 100 gr di granella di nocciole 60 ml di olio di mais una bustina di cremor tartaro una...
Insalata rustica di fagiolo tonno e cipolle
Grazie per questa ricetta a Ely di Nella cucina di Ely Ingredienti: 500 gr di fagioli cannellini 1 cipolla rossa di Tropea 2 fette di tonno fresco Fiocchi di sale di Cipro affumicato I Gusti Vegetali Un filo di olio extravergine di oliva Crema all'aceto balsamico...
Gelato di castagne
Grazie per questa ricetta a Silvia di Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 500 ml latte 80 gr. amido 100 gr. zucchero vaniglia del Madagascar in polvere I GUSTI VEGETALI 500 gr castagne secche Procedimento: Preparare la crema alla vaniglia versando in un tegame il...
