Grazie per questa ricetta ad Anna di
La Fame Vien Mangiando
Ingredienti:
- 1 cipolla rossa di Tropea
- 2 zucchine sode
- uno spicchio d’aglio
- pepe rosa I GUSTI VEGETALI
- prezzemolo
- sale
- 3/4 foglioline di menta
Procedimento:
Dorare aglio e cipolla in tre cucchiai d’olio evo aggiungere le zucchine tagliate a rondelle, sale (q.b.) alcuni granelli di pepe rosa (io quello dei GUSTI VEGETALI). Mescolare e aggiungere mezzo bicchiere d’acqua se necessario, cuocere fino a che le zucchine saranno morbide. A fine cottura aggiungere prezzemolo e menta fresca.
Grazie per questa ricetta ad Anna di
La Fame Vien Mangiando
Ingredienti:
- 1 cipolla rossa di Tropea
- 2 zucchine sode
- uno spicchio d’aglio
- pepe rosa I GUSTI VEGETALI
- prezzemolo
- sale
- 3/4 foglioline di menta
Procedimento:
Dorare aglio e cipolla in tre cucchiai d’olio evo aggiungere le zucchine tagliate a rondelle, sale (q.b.) alcuni granelli di pepe rosa (io quello dei GUSTI VEGETALI). Mescolare e aggiungere mezzo bicchiere d’acqua se necessario, cuocere fino a che le zucchine saranno morbide. A fine cottura aggiungere prezzemolo e menta fresca.
