Colazione ad alta quota: un’esperienza gourmet all’Autodromo di Imola con lo chef Sebastiano Caridi
Il 18 maggio 2025, l’Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola ha ospitato un evento esclusivo che ha unito passione per la velocità e alta gastronomia: la “Colazione ad alta quota“. In un contesto unico, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di gustare una colazione gourmet preparata dallo chef stellato Sebastiano Caridi, noto per la sua cucina raffinata e creativa.
L’evento si è svolto in una location suggestiva all’interno del circuito, offrendo una vista privilegiata sulla pista che ha fatto da cornice a questa esperienza sensoriale unica. I partecipanti hanno potuto assaporare piatti prelibati preparati con ingredienti selezionati, accompagnati da una selezione di tè pregiati, il tutto svolto a 30 metri d’altezza e mentre il rombo dei motori delle vetture da Formula 1 risuonava in lontananza, creando un’atmosfera coinvolgente e dinamica.
“Colazione ad alta quota” è stata un’occasione speciale per coniugare l’eccellenza culinaria con l’emozione delle corse, offrendo ai partecipanti un’esperienza indimenticabile che ha celebrato il connubio tra gastronomia e motorsport. L’evento si è inserito nel ricco calendario di iniziative organizzate in occasione del Gran Premio di Formula 1 dell’Emilia-Romagna, che ha visto la città di Imola protagonista di un fine settimana all’insegna dello sport, della cultura e della buona cucina.
Recentemente, il redattore Mauro Taino ha dedicato un articolo all’evento, evidenziando l’unicità dell’iniziativa e l’eccellenza della proposta gastronomica offerta dallo chef Caridi. L’articolo, pubblicato su Italia a Tavola, sottolinea come “Colazione ad alta quota” abbia saputo coniugare l’emozione delle corse con la raffinatezza della cucina stellata, offrendo ai partecipanti un’esperienza sensoriale completa e coinvolgente.
L’evento ha rappresentato un’opportunità per scoprire nuovi sapori, condividere momenti di convivialità e vivere l’emozione di un evento esclusivo in una delle location più prestigiose del panorama motorsport internazionale.