Grazie per questa ricetta ad Arianna di

Bambini Golosi

Ingredienti:

 

  • 300 gr di polpa di zucca lessata
  • 200 gr di farina semintegrale
  • 150 ml circa di latte di mandorle
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di zucchero di canna
  • i semini di una bacca di vaniglia
  • un cucchiaino di semi di papavero dei I Gusti Vegetali
  • una bustina di cremor tartaro o lievito per dolci
  • due cucchiai di olio di semi di mais

Procedimento:

Mescolare farina, zucchero, lievito, i semi di papavero e i semini della vaniglia, aggiungere la polpa della zucca schiacciata bene con una forchetta, l’olio e il latte di mandorle fino ad ottenere un bel composto omogeneo, unire infine il cioccolato fondente tagliato a cubetti e mescolare delicatamente. Versare negli appositi stampini in silicone e mettere in forno a 200° per circa 25 minuti.

 

Grazie per questa ricetta ad Arianna di

Bambini Golosi

 

 

Ingredienti:

  • 300 gr di polpa di zucca lessata
  • 200 gr di farina semintegrale
  • 150 ml circa di latte di mandorle
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di zucchero di canna
  • i semini di una bacca di vaniglia
  • un cucchiaino di semi di papavero dei I Gusti Vegetali
  • una bustina di cremor tartaro o lievito per dolci
  • due cucchiai di olio di semi di mais

 

Procedimento:

Mescolare farina, zucchero, lievito, i semi di papavero e i semini della vaniglia, aggiungere la polpa della zucca schiacciata bene con una forchetta, l’olio e il latte di mandorle fino ad ottenere un bel composto omogeneo, unire infine il cioccolato fondente tagliato a cubetti e mescolare delicatamente. Versare negli appositi stampini in silicone e mettere in forno a 200° per circa 25 minuti.

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