Grazie per questa ricetta a: Giorgia di Cookofthelook.blogspot

 

 

Ingredienti:

  • 500 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 2 cucchai di miele millefiori
  • ciliegie denocciolate

 

Procedimento:

Far sciogliere l’agar agar in una tazzina di acqua e portare ad ebollizione con 500 ml di acqua per 2 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere il rooibos, lasciando in infusione per 6-7 minuti. Filtrare con un colino e dolcificare con il miele. Riempire delle ciotoline e sistemare in ognuna delle ciliegie denoccolate. Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.

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