Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
- 4 Caccavelle
- 400 gr di gamberetti
- un vaso di conserva di pomodorini
- 3 spicchi d’aglio
- olio extravergine di oliva
- sale marino integrale
- un pizzico di miscela d’erbe “Pizzeria Italiana” dei I Gusti Vegetali
- un bicchierino di vino bianco secco
Procedimento:
In una padella antiaderente rosolare leggermente gli spicchi d’aglio schiacciati con due cucchiai d’olio, aggiungere i gamberetti e sfumare con il vino bianco. Una volta evaporato aggiungere i pomodorini, la miscela d’erbe e un pizzico di sale. Cuocere una decina di minuti per far insaporire bene il tutto. Nel frattempo cuocere la pasta abbastanza al dente, adagiare nei piatti e riempire con il sugo preparato, condire con un filo d’olio crudo.
Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
- 4 Caccavelle
- 400 gr di gamberetti
- un vaso di conserva di pomodorini
- 3 spicchi d’aglio
- olio extravergine di oliva
- sale marino integrale
- un pizzico di miscela d’erbe “Pizzeria Italiana” dei I Gusti Vegetali
- un bicchierino di vino bianco secco
Procedimento:
In una padella antiaderente rosolare leggermente gli spicchi d’aglio schiacciati con due cucchiai d’olio, aggiungere i gamberetti e sfumare con il vino bianco. Una volta evaporato aggiungere i pomodorini, la miscela d’erbe e un pizzico di sale. Cuocere una decina di minuti per far insaporire bene il tutto. Nel frattempo cuocere la pasta abbastanza al dente, adagiare nei piatti e riempire con il sugo preparato, condire con un filo d’olio crudo.