È uscito il nuovo numero di Italia a Tavola! – Febbraio/Marzo 2026

Siamo lieti di tornare tra le pagine della più autorevole rivista dedicata all’enogastronomia, portando ancora una volta le nostre rubriche dedicate alla cultura del tè.
In questo numero vi accompagniamo alla scoperta di nuove storie, luoghi ed eccellenze dove il tè incontra il mondo del gusto.

– Infusioni Alternative: Il Fluffy Jasmine, il cocktail al tè che sorprende Milano da Moebius.

– Colazioni Speciali: Nel cuore di Milano, la colazione diventa racconto di territori allo Château Monfort.

– Storie di Pasticceria: Ricotta e visciole raccontano la storia e la tradizione della Pasticceria Velo di Roma.

– TeaTour: 1 tè e l’agnolotto del plin, un incontro sorprendente tra tradizione piemontese e cultura del tè.

Grazie a Italia a Tavola per lo spazio dedicato al nostro impegno per un tè sempre più consapevole e autentico. Vi invitiamo a sfogliare il numero di questo mese per scoprire tutti i contenuti!

Articolo completo su: Italia a Tavola