Grazie per questa ricetta a:

Ilaria di La dolce Ilaria Blogspot

Ingredienti:

• 500 ml di latte

• 4 tuorli

• 100 gr di zucchero

• 70 gr di farina

• 1 cucchiaio di infuso alla frutta “Frutti esotici” Coccole

Procedimento:

Far bollire il latte, togliere dal fuoco, aggiungere l’infuso alla frutta, lasciar riposare per un’ora circa e poi filtrare. In un pentolino sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina e alla fine il latte aromatizzato. Porre il tutto sul fuoco e sempre mescolando, cuocere fino a che la crema non sarà addensata.

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Ingredienti:

• 500 ml di latte

• 4 tuorli

• 100 gr di zucchero

• 70 gr di farina

• 1 cucchiaio di infuso alla frutta “Frutti esotici” Coccole

Procedimento:

Far bollire il latte, togliere dal fuoco, aggiungere l’infuso alla frutta, lasciar riposare per un’ora circa e poi filtrare. In un pentolino sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina e alla fine il latte aromatizzato. Porre il tutto sul fuoco e sempre mescolando, cuocere fino a che la crema non sarà addensata.