Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
-
70 gr di farina di kamut
-
70 gr di farina di riso
-
70 gr di farina di mandorle
-
una manciata di pinoli
-
4 o 5 noci
-
2 cucchiai di succo d’agave
-
4 cucchiai di olio di mais
-
un cucchiaino colmo di cremor tartaro vanigliato
-
un cucchiaino di semi di papavero I gusti vegetali
-
quanto basta di Tisana ai “Fiori di karkade’” di Coccole
Procedimento:
In una ciotola ho mescolato le farine, il lievito, le noci e i pinoli tritati grossolanamente e i semi di papavero. Ho aggiunto il succo d’agave, l’olio e infine la tisana appena tiepida per amalgamare il tutto. Ho lasciato riposare mezz’ora e poi ho steso la pasta con il mattarello non troppo sottile. Ho ritagliato i biscotti e li ho cotti in forno a 180° per circa 25 minuti girandoli a metà cottura.
Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
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70 gr di farina di kamut
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70 gr di farina di riso
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70 gr di farina di mandorle
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una manciata di pinoli
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4 o 5 noci
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2 cucchiai di succo d’agave
-
4 cucchiai di olio di mais
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un cucchiaino colmo di cremor tartaro vanigliato
-
un cucchiaino di semi di papavero I gusti vegetali
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quanto basta di Tisana ai “Fiori di karkade’” di Coccole
Procedimento:
In una ciotola ho mescolato le farine, il lievito, le noci e i pinoli tritati grossolanamente e i semi di papavero. Ho aggiunto il succo d’agave, l’olio e infine la tisana appena tiepida per amalgamare il tutto. Ho lasciato riposare mezz’ora e poi ho steso la pasta con il mattarello non troppo sottile. Ho ritagliato i biscotti e li ho cotti in forno a 180° per circa 25 minuti girandoli a metà cottura.