Grazie per questa ricetta a:
Alessia di Dolcezze di Nonna Papera Blogspot
INGREDIENTI:
- 1 kg di pere
- 350 gr di zucchero
- 2 cucchiai di infuso alla frutta “rosa di zanzero” Coccole
PROCEDIMENTO:
Tagliare le pere a pezzetti e porre in una pentola con lo zucchero e l’infuso Rosa di zenzero. Cuocere per 40 minuti circa fino ad ottenere la consistenza della marmellata. Versare nei vasetti precedentemente sterilizzati.