Grazie per questa ricetta a: Serena di L'omin di Panpepato Blogspot INGREDIENTI: 2 petti d'anatra da 350-400 gr l'uno 2 cucchiai di zucchero d'acero 1 cucchiaio di insaporitore per arrosti 4 cucchiai di tè nero Lapsang Souchong Coccole ...
Novità
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Marmellata di pere e infuso di frutta “Rosa di zenzero”
Grazie per questa ricetta a: Alessia di Dolcezze di Nonna Papera Blogspot INGREDIENTI: 1 kg di pere 350 gr di zucchero 2 cucchiai di infuso alla frutta "rosa di zanzero" Coccole PROCEDIMENTO: Tagliare le pere a pezzetti e porre in una pentola con...
Dolcetti al tè Matcha e salsa ai frutti rossi
Grazie per questa ricetta a: Carla e Beppe di Napoli Centrale-Torino Portanuova Blogspot INGREDIENTI: 200 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale un cucchiaio di Tè Matcha 2 uova 180 gr di zucchero 125 gr di yogurt naturale...
Muffins al tè verde alla menta
Grazie per questa ricetta a: Micaela di Il Criceto Goloso Blogspot INGREDIENTI: 2 uova 100 gr di zucchero 4 cucchiai di olio di semi 120 ml di tè verde alla menta 250 gr di farina che lievita PROCEDIMENTO: Preparare il tè,...
Bicchieri gustosi
Grazie per questa ricetta a: Alessia di Dolcezze di Nonna Papera blogspot INGREDIENTI PER 3 BICCHIERI: 9 biscotti tipo frollini 1 bustina di preparato alla vaniglia 300 ml di latte 1 cucchiaio di tè Matcha 1 vaschetta di fragole 1 cucchiaio di zucchero PROCEDIMENTO:...
Mini cakes con tè Matcha e arancia
Grazie per questa ricetta a: Erika di Tana del Coniglio Blogspot INGREDIENTI: 175 gr di burro morbido 170 gr di farina 5 gr circa di Matcha in polvere Coccole 175 gr di zucchero di canna 2 cucchiaini di succo di arancia la scorza grattugiata di 1/2...
Muffin riso & rose
Grazie per questa ricetta a: Paola di Le ricette in cucina di patatina blogspot INGREDIENTI PER 10-12 MUFFIN 200 ml di acqua calda 3 cucchiaini di infuso "rosa di zenzero" 200 gr di farina di riso 120 gr di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci...
Baci di albumi con pistacchio e tè Matcha
Grazie per questa ricetta a: Imma di Dolci a gogo blogspot INGREDIENTI: 2 albumi 100 gr di zucchero a velo 30 gr di farina mandorle 30 gr di farina di pistacchio 1 cucchiaino di tè Matcha Coccole 1 punta di cremor tartare PREPARAZIONE:...
Cuore di cioccolato
Grazie per questa ricetta a: Francesca di Aria in cucina blogspot INGREDIENTI PER LA TORTA: 200 gr di zucchero 200 gr di burro ammorbidito 3 uova grandi 150 gr di farina 50 gr di cacao amaro due cucchiaini di lievito 150 gr di latte INGREDIENTI PER LA GLASSA: 90 ml...
Corso sul tè Accademia Ferri
Corso sul tè presso la nostra sede Accademia, Aprile 2011