Il Tea Tour di Ferri dal 1905 è un viaggio alla scoperta del tè e della sua perfetta sintonia con l’alta cucina. Nella prima puntata, Albino Ferri fa tappa al ristorante Arnolfo, dove incontra lo chef stellato Gaetano Trovato. Insieme esplorano il legame tra tè e gastronomia, dando vita a una miscela esclusiva ispirata ai sapori della cucina toscana. Un’esperienza sensoriale che celebra l’incontro tra tradizione, innovazione e passione per il gusto.
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Elogio alla lentezza e al piacere: Ferri dal 1905 su La Repubblica
C'è qualcosa di magico nel prendersi una pausa, nel concedersi il lusso di un momento solo per sé. E se quel momento profuma di una tisana calda e si accompagna a un dolce artigianale, allora siamo di fronte a un piccolo rituale di felicità. Lo sa bene Fabrizio Galla,...
Vino Caldo o Cioccolato Sciolto? Come Conservare al Meglio i Tuoi Prodotti di Alta Qualità
Immagina di lasciare la tua bottiglia di vino preferita sotto il sole cocente o portare la tua pregiata tavoletta di cioccolato belga in spiaggia con 40 gradi all’ombra. Suona assurdo, vero? Lo stesso principio vale per le nostre miscele di alta qualità. Come ogni...