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Ingredienti per 4 persone 400 gr Girello di manzo Q.b. Olio Extravergine d’oliva Q.b. Rub Beef I gusti vegetali Q.b. Salsa al rafano 4 Panini tipo kaiser roll o rosetta Q.b. cipolla o scalogno Per la salsa di rafano 250gr di maionese 2 cucchiaini di pasta di rafano...
“Ricetta tratta dal libro “Barbecue Surprise” de I signori del Barbecue “ Ingredienti per 4 persone 1 kg di carne di manzo già legata per roast beef 6 scalogni 20 asparagi Q.b. Sale di cottura per carni rosse I gusti vegetali Q.b. Sale di cottura per verdure I gusti...
“Ricetta tratta dal libro “Barbecue Surprise” de I signori del Barbecue “ Ingredienti per 4 persone 800 gr Costine d’agnello 1 solo pezzo 100 gr bietole Q.b. Rub - Ribs I gusti vegetali Q.b. Olio extravergine d’oliva Preparazione Cospargere la carne con la rub,...
Come preparare al meglio il Vostro AperiTè in 3 semplici passaggi.. Praticità del filtro e alta qualità delle materie prime sono gli ingredienti fondamentali per AperiTè: non il solito aperitivo ma un prodotto innovativo e fantasioso, nel quale il gusto del tè...
Il nostro obiettivo principale è quello di divulgare la cultura del tè. Siamo convinti che ancora oggi molte persone non amano il tè solo perchè non lo conoscono. Occorre entrare in questo affascinante mondo e lasciarsi tentare dagli innumerevoli profumi e aromi che...
Carlotta di FiveOcloCk ci propone sempre degli ottimi abbinamenti tè/cioccolato e... tè/formaggio. Oggi il tè, oggetto dell'abbinamento, è il Darjeeling. Tè nero indiano di grande pregio, definito lo champagne dei tè neri per il suo sapore equilibrato e per i suoi...
Tisana e Tabacco da pipa! Sembra la ricetta per un rilassamento totale. Daniele, il nostro grande esperto di tabacco che prova i nostri infusi durante le sue "fumate" e illustra le conclusioni su Gusto Tabacco, ha trovato ottimo il connubio tra il...
Ricette di Cultura propone sempre dei fantastici abbinamenti. Alessandra ha creato un connubio perfetto tra questi fantastici biscotti nocciolati e il tè Pu Erh del 2007 che, con le sue note aromatiche intense, riesce a bilanciare in modo eccezionale i sentori...
Alessandra di Ricette di Cultura è riuscita di nuovo a creare un matrimonio d'amore con questo abbinamento per concordanza tra il frizzante Pu Erh Chai di Coccole e i fantastici Läckerli di Basilea, biscotti speziati e molto saporiti. Entrambi i...
Complimenti Carlotta! Perfetti questi abbinamenti descritti sul blog che si occupa di tè e non solo.... FiveOcloCk. Sfido gli scettici a provare questo fantastico tè con il cioccolato consigliato da Carlotta e, ancora di più, con il grana padano....