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Ingredienti per 4 persone: 6 panini arabi 500 g di petto di pollo q.b. Origano 2 cucchiaini di Baharat de “I gusti vegetali” ½ cucchiaino di zenzero in polvere de “I gusti vegetali” 2 spicchi d'aglio 125 ml di yogurt greco 125 ml di maionese 1 cucchiaino di prezzemolo...
Ingredienti per 4 persone: 600 gr di petto di pollo 1 cipolla 1 peperone 500 gr di yogurt bianco 300 gr di passata di pomodoro Succo di 1 limone 2 spicchi di aglio 2 cm di radice di zenzero fresco 2 spicchi di aglio 2 cucchiaini di peperoncino in polvere de “I gusti...
Ingredienti per 4 persone: 300 gr riso Basmati 250 gr petto di pollo 250 gr gamberetti 2 spicchi d’aglio 1 cipolla rossa 1 peperoncino rosso 3 cucchiaini di Nasi Goren de “I gusti vegetali” 6 cucchiaini olio di semi 1 cucchiaino di paprika dolce 150 gr passata di...
Per 4 persone: 400 gr di farina di mais Acqua Sale q.b. Pepe q.b. Olio extra vergine di oliva 450 gr di carne di manzo macinata 2 cucchiaini di miscela Taco de “I gusti vegetali” 1 peperone 1 cipolla 2 pomodori maturi Insalata verde q.b. Procedimento: Mettere in una...
Per 4 persone: 4 braciole di maiale 2 cucchiaini di miscela Barbecue de “I gusti vegetali” 2 cucchiai olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe q.b. Procedimento: Mescolare l’olio con la miscela di spezie barbecue, sale e pepe. Versare la marinatura sulle braciole,...
Ingredienti per 4 persone: 130 g di Farina 00 130 g di Farina di mais fioretto 75 g di Farina integrale 300 ml di acqua tiepida 1/3 di cubetto di lievito di birra fresco 150 ml di acqua bollente 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 3 cucchiaini di...
Ingredienti per circa 35 biscotti: 300 gr di farina 00 85 gr di zucchero a velo 130 gr burro morbido (se si ti utilizza un food processor il burro può essere freddo da frigo) 1 tuorlo di un uovo medio 60 gr miele 20 gr melassa (se non disponibile si può omettere,...
Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti 2 spicchi d’aglio q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. prezzemolo Q.b. Paprika Ungherese de “I gusti vegetali” Procedimento: Cuocere gli spaghetti al dente in acqua salata. Nel frattempo, in una padella mettere olio e gli...
Ingredienti per 4 persone: 650 gr di patate Q.b. di paprika de “I gusti vegetali” 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino di sale Procedimento: Pelare le patate, tagliarle a tocchetti della stessa grandezza. Sciacquare le patate e asciugarle con della...
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di gamberi 2 zucchine 2 carote q.b. olio extra vergine Q.b. di Pasilla de “I gusti vegetali” q.b. sale q.b. pepe nero q.b. farina ½ bicchiere vino bianco Procedimento: Lavare e tagliare alla julienne le carote e zucchine. Pulire i...