Il cofanetto delle spezie

Descrizione

Lasciatevi trasportare nel mondo delle spezie, in un viaggio esaltante alla scoperta di nuovi profumi e sapori. li Cofanetto delle Spezie vi condurrà in questo favoloso universo dai colori caldi e dai sapori sottili e mutevoli. Apritelo e troverete un tesoro di informazioni: venti schede tematiche, venti schede ricette e un libretto vi invitano a scoprire, spaziando da Oriente a Occidente impieghi inusuali e virtù delle spezie ma anche credenze e superstizioni ad esse associate.

Sottotitolo

Schede e ricette illustrate per dare il giusto risalto alle spezie in antipasti, secondi e dessert.

Specifiche

88-88585-03-6
N. Pagine 70
Illustrazioni a Colori