Corso Barman Basic

Corso Barman Basic

300,00 

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Argomenti del Corso

Giornata 1

Mattina dalle 9 alle 13 Teoria: Figura Barman, Tecniche di Versaggio, Cocktail Fermentazione, Distillazione. Dimostrazione: pratica sulla preparazione di cocktail con le diverse tecniche di Miscelazione Pratica: esecuzione di 2 cocktail conosciuti da parte degli iscritti

Pomeriggio dalle 14:30 alle 18:30 Teoria: Birra, Vino e servizio, Liquori, Bitter, Vermut, Vini Liquorosi. Dimostrazione: pratica sulla preparazione di cocktail con le diverse tecniche di Miscelazione Pratica: esecuzione di 2 cocktail conosciuti da parte degli iscritti

Giornata 2

Mattina dalle 9 alle 13 Teoria: Cognac, Brandy, Armagnac, Gin, Vodka, Tequila, Mezcal Dimostrazione: pratica sulla preparazione di cocktail con le diverse tecniche di Miscelazione Pratica: esecuzione di 2 cocktail conosciuti da parte degli iscritti

Pomeriggio dalle 14:30 alle 18:30 Teoria: Rum, Cachaca, Whisky, Whiskey, Analcolici, Decorazioni Dimostrazione: pratica sulla preparazione di cocktail con le diverse tecniche di Miscelazione Pratica: esecuzione di 2 cocktail conosciuti da parte degli iscritti

Relatore

Francesco Iraci

Orario

Accoglienza ore 8.30
Inizio Lavori ore 9.00
Pausa con spuntino by Accademia ore 13.00
Ripresa Lavori ore 14.30
Fine lavori ore 18.30

Luogo del Corso

Sala corsi Accademia Ferri
Presso Ferri dal 1905, C.da Romanini, 111 – 46042 Castel Goffredo MN
(indicare in Maps il nome “ferri dal 1905” e NON l’indirizzo)

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