Gocce di Tè: Il servizio del tè
Nel secondo episodio della rubrica Gocce di Tè, il Tea Master Albino Ferri ci guida alla scoperta di un aspetto fondamentale e spesso sottovalutato nell’esperienza del tè: il servizio.
In questo episodio, Ferri ci accompagna in un viaggio tra tecnica e attenzione ai dettagli, mostrando come un servizio impeccabile possa fare la differenza nella qualità percepita del tè, trasformando ogni tazza in un momento speciale per chi la gusta.
Attraverso un racconto semplice ma preciso, Albino illustra le fasi essenziali per preparare e servire il tè al meglio: dalla scelta della temperatura dell’acqua, al tempo corretto di infusione, fino alla presentazione elegante della bevanda.
L’episodio è pensato per tutti i professionisti del settore Horeca che vogliono migliorare la propria offerta e per gli appassionati che desiderano approfondire la cultura e l’arte del tè.
L’ambiente caldo e raccolto, insieme alla chiarezza di Ferri, rende questo episodio un’occasione preziosa per imparare a trattare il tè con la cura che merita, valorizzandone i sapori e l’aroma in ogni dettaglio.
Un appuntamento da non perdere per chi vuole scoprire come l’attenzione al servizio possa davvero cambiare l’esperienza del tè, trasformandola in un gesto di vera ospitalità.