Gocce di Tè – EP.8 – Lombardi: Il tè freddo
EP. 8 – Il Tè Freddo
Nel nuovo episodio di Gocce di Tè, il Tea Master Albino Ferri, affiancato dalla tea sommelier Gabriella Lombardi, ci accompagna alla scoperta del tè freddo, tra preparazioni raffinate, nuove tecniche di infusione e abbinamenti sorprendenti.
Non si tratta di una semplice bevanda estiva, ma di una vera e propria esperienza gustativa, capace di esaltare la complessità degli aromi anche a basse temperature. Dalla corretta estrazione a freddo fino ai consigli su come servire il tè nei contesti più eleganti, questo episodio offre spunti utili per vivere il tè in modo nuovo, fresco e consapevole.
Perfetto per chi ama il tè in tutte le stagioni, ma cerca qualcosa di speciale nei mesi più caldi.
