Gocce di Tè – EP. 35 – Franco Costa — Qual è il futuro dell’Ho.Re.Ca?

Il nuovo episodio di Gocce di Tè ci porta nel cuore di Costa Group, dove abbiamo incontrato Franco Costa, presidente e fondatore di una delle realtà più autorevoli nel mondo dell’ospitalità e della progettazione per il settore Ho.Re.Ca.

Con oltre 45 anni di esperienza e più di 5.000 locali realizzati in tutto il mondo, Franco Costa condivide la sua visione su una domanda cruciale: come evolverà il settore Ho.Re.Ca nei prossimi anni?Dalla forza della tradizione all’importanza dell’innovazione, passando per il ruolo sempre più determinante dei social media e delle nuove abitudini dei consumatori, il mondo della ristorazione sta vivendo una trasformazione profonda.

In un contesto in continua evoluzione, creatività, rapidità di adattamento e capacità di anticipare i cambiamenti diventano fattori decisivi per costruire il successo di domani. Un confronto ricco di spunti, idee e prospettive per comprendere le sfide e le opportunità che attendono il futuro dell’ospitalità..