Gocce di Tè – EP. 3 – Lombardi: Gli errori da evitare

EP. 3 – Gli errori da evitare nel servizio del tè: imparare dai professionisti

Anche una buona infusione può perdere valore se viene servita nel modo sbagliato. Nel terzo episodio di Gocce di Tè, la sommelier Gabriella Lombardi ci accompagna in un’analisi attenta e concreta degli errori più frequenti che si commettono nel servizio del tè, spesso in modo inconsapevole.

Dalla temperatura dell’acqua alla scelta delle tazze, dall’uso corretto degli accessori fino ai tempi di attesa: ogni dettaglio può fare la differenza tra un tè qualunque e un momento davvero impeccabile. Con uno stile chiaro e tanti esempi pratici, Gabriella ci aiuta a riconoscere le disattenzioni che rischiano di compromettere l’esperienza sensoriale della degustazione.

Un episodio utile, ricco di spunti e consigli per perfezionare il tuo servizio e valorizzare ogni singola tazza, con consapevolezza e competenza.