Spezie & Sali
Sicuramente parlare di spezie significa, per noi occidentali, evocare scenari lontani nello spazio e nel tempo: nello spazio, perché la maggior parte di esse proviene dall’Asia o da zone altrettanto lontane e sconosciute; nel tempo,
perché hanno attraversato la storia da protagoniste, soprattutto per la loro capacità di conservare i cibi.
Oggi, siamo in grado di offrirvi più di duecento tipi fra spezie e sali ponendoci ai vertici europei per l’ampiezza della gamma proposta, tutti rigorosamente selezionati e lavorati artigianalmente,
ricchi dei loro originali profumi e aromi.