Zuppa di farro e verdure alle Erbe di Provenza: farro perlato e verdure di stagione cucinati con Erbe di Provenza, alloro e basilico fresco, per una zuppa salutare e saporita, ideale per 4 persone.
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Insalata di carote al Baharat
Insalata di carote speziata al Baharat: carote tagliate a julienne marinate con olio, limone e miscela Baharat, arricchite con semi di chia e foglie di menta fresca, perfette come contorno fresco per 4 persone.
Ceci al Garam Masala
Ceci al Garam Masala: ceci lessati e saltati con aglio, olio extravergine e spezie Garam Masala, per un piatto vegetariano semplice, saporito e aromatico, ideale per 4 persone.
Pollo al Berbere’
Pollo al Berberè: striscioline di petto di pollo marinate con spezie Berberè, cotte con cipolla e vino bianco per un piatto speziato e profumato, ideale per 4 persone.
Zuppa piccante Messicana con funghi e fagioli neri
Zuppa piccante messicana con funghi e fagioli neri: patate, cipolla, pomodori e pancetta affumicata cucinati con spezie Amazon Chilli, cumino e coriandolo, per un piatto ricco e saporito per 4 persone.
Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle francese: cipolle bianche stufate in burro, vino bianco e brodo, insaporite con Erbe di Provenza, servite con pane raffermo e groviera gratinata, ideale per 4 persone.
Paella Valenciana
Paella Valenciana ricca e saporita: riso cotto con pollo, lonza di maiale, calamari, gamberi, scampi e cozze, arricchita con piselli, peperoni e spezie Paella, perfetta per 4 persone.
Goulash Ungherese
Goulash di manzo con patate: carne e verdure cucinate lentamente con cipolla, pomodoro e spezie Goulash, per un piatto tradizionale ricco di sapore, perfetto per 4 persone.
Shawarma di pollo con verdure
Shawarma di pollo speziato in stile arabo: petto di pollo marinato con Baharat e zenzero, cotto e servito in panini arabi con peperoni, cipolla, cetriolo, pomodori, lattuga e salsa allo yogurt, perfetto per 4 persone.
Pollo Tikka Masala
Pollo allo yogurt speziato in stile indiano: petto di pollo marinato in yogurt, zenzero e spezie come Garam Masala, curcuma e cumino, cotto al forno e servito con una salsa cremosa di peperone, pomodoro e yogurt, ideale per 4 persone.
