Italia a Tavola racconta il Milano Tea Day
Il Milano Tea Day, organizzato da Accademia Ferri in collaborazione con Italia a Tavola, continua il suo racconto anche attraverso la stampa.
La redazione di Italia a Tavola, partner del progetto, ha dedicato un approfondimento alla giornata del 17 settembre, raccontando il percorso attraverso Milano e le diverse interpretazioni del tè nel mondo dell’ospitalità contemporanea.
Un nuovo punto di vista per rivivere il progetto e scoprire il lavoro che ha portato il tè tra cucina, pasticceria, wellness e mixology.
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