Grazie per questa ricetta a Tina di:
Ingredienti:
- 200gr di farina 00
- 100gr di zucchero
- 2 uova
- 250gr di mele a fettine la morbidissima I Gusti Vegetali
- 60ml di olio di semi mais
- 1 tazzina di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero, unire l’olio, la farina poca per volta sempre mescolando e il lievito sciolto nella tazzina di latte. Accendere il forno a 180°, imburrare uno stampo da plumcake e aggiungere il composto e sistemare le mele sulla superficie. Cuocere in forno per 35 minuti.