Grazie per questa ricetta a Tiziana di:

Cucinando e Assaggiando

Ingredienti:

Procedimento:

Portate quasi a bollore la panna con lo zucchero, mescolando per farlo sciogliere. Spegnete il fuoco e unite la farina di cocco. Coprite e lasciate in infusione per almeno un paio d’ore. La cosa migliore sarebbe farlo la sera prima e lasciarla tutta la notte. Mettete la gelatina in acqua fredda per dieci minuti. Filtrate la panna e rimettetela a scaldare. Unite la gelatina ben strizzata, mescolate per farla sciogliere bene, poi versate la panna negli stampini e fatela raffreddare, passatela in frigo per 6-8 ore. Sformate le monoporzioni sui piattini, decorate con farina di cocco e con la frutta tropicale disidratata grattugiata.

 

Grazie per questa ricetta a Tiziana di:

Cucinando e Assaggiando

 

Ingredienti:

 

Procedimento:

Portate quasi a bollore la panna con lo zucchero, mescolando per farlo sciogliere. Spegnete il fuoco e unite la farina di cocco. Coprite e lasciate in infusione per almeno un paio d’ore. La cosa migliore sarebbe farlo la sera prima e lasciarla tutta la notte. Mettete la gelatina in acqua fredda per dieci minuti. Filtrate la panna e rimettetela a scaldare. Unite la gelatina ben strizzata, mescolate per farla sciogliere bene, poi versate la panna negli stampini e fatela raffreddare, passatela in frigo per 6-8 ore. Sformate le monoporzioni sui piattini, decorate con farina di cocco e con la frutta tropicale disidratata grattugiata.

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