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Alessia di Dolcezze di Nonna Papera Blogspot

 

INGREDIENTI:

  • 1 kg di pere
  • 350 gr di zucchero

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le pere a pezzetti e porre in una pentola con lo zucchero e l’infuso Rosa di zenzero. Cuocere per 40 minuti circa fino ad ottenere la consistenza della marmellata. Versare nei vasetti precedentemente sterilizzati.

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