Grazie per questa ricetta a Tina di
Ingredienti:
- 1/2 litro di alcool
- 1/2 litro di acqua
- 4 arance
- 3 pezzetti di cannella
- 10 chiodi di garofano
- 300 gr di zucchero
- 2 cucchiai di infuso alla frutta Golfo degli AranciCoccole
Procedimento:
Mettere in una capiente pentola l’acqua con lo zucchero e i 2 cucchiai di infuso Golfo degli Aranci Coccole far bollire per 10 minuti circa.Spegnere e far raffreddare.Filtrate il liquido, metterlo in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo le bucce dell’arancia, avendo cura di non prelevare la parte bianca, la cannella, i chiodi di garofano e l’alcool chiudere e lasciare per 15 giorni a riposare agitando il vasetto ogni giorno. Filtrare il composto e imbottigliare.