Grazie per questa ricetta a: Alessia di

Le Dolcezze di Nonn Papera blogspot

Ingredienti:

• 3 finocchi

• burro qb

• dado qb

• erba cipollina qb

• un cucchiaio di “Fiori di Cartamo” di Coccole

Procedimento:

Tagliare i finocchi a rondelle,  porli in una padella con burro e dado e lasciarli scottare. Aggiungere un po’ di acqua e cuocere a fuoco basso. 5 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori di cartamo e l’erba cipollina.

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Ingredienti:

• 3 finocchi

• burro qb

• dado qb

• erba cipollina qb

• un cucchiaio di “Fiori di Cartamo” di Coccole

Procedimento:

Tagliare i finocchi a rondelle,  porli in una padella con burro e dado e lasciarli scottare. Aggiungere un po’ di acqua e cuocere a fuoco basso. 5 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori di cartamo e l’erba cipollina.