Grazie per questa ricetta a Vittoria di

Arte in cucina

Ingredienti:

  • 100 grammi di zucchero
  • 60 grammi di nocciole
  • 100 grammi di cioccolato fondente a pezzi
  • 100 grammi di latte di soia
  • 70 grammi di burro
  • un pizzico di cassia

Procedimento:

Sterilizzare il vasetto: mettere in una pentola pieno di acqua e tenerlo 10 minuti dopo il bollore, poi capovolgerlo su un panno ben pulito. Inserire nel boccale del frullatore lo zucchero e le nocciole, ridurre in polvere 20 sec. vel. 10. Aggiungere il cioccolato e tritare 20 sec vel. 8. Aggiungere il latte e il burro 6 minuti 50 gradi vel. 3. Unire la cassia. Versare immediatamente nel vasetto e mettere in frigo.

Grazie per questa ricetta a Vittoria di

Arte in cucina

 

Ingredienti:

  • 100 grammi di zucchero
  • 60 grammi di nocciole
  • 100 grammi di cioccolato fondente a pezzi
  • 100 grammi di latte di soia
  • 70 grammi di burro
  • un pizzico di cassia

Procedimento:

Sterilizzare il vasetto: mettere in una pentola pieno di acqua e tenerlo 10 minuti dopo il bollore, poi capovolgerlo su un panno ben pulito. Inserire nel boccale del frullatore lo zucchero e le nocciole, ridurre in polvere 20 sec. vel. 10. Aggiungere il cioccolato e tritare 20 sec vel. 8. Aggiungere il latte e il burro 6 minuti 50 gradi vel. 3. Unire la cassia. Versare immediatamente nel vasetto e mettere in frigo.

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