Clafoutis di pesche nettarine

 

Grazie per questa ricetta a Meris di

Vaniglia e Cannella

 

Ingredienti:

  • 3 pesche nettarine
  • 50 gr di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 50 gr di farina per dolci
  • 100 ml di latte
  • 1 pizzico di vaniglia I Gusti Vegetali
  • burro per la pirofila

 

Procedimento:

Imburrare la pirofila e cospargere di zucchero di canna. Lavare le pesche e tagliarle a fettine sottili con la buccia. mettere nella pirofola le fettine di pesca, l’uovo sbattuto con lo zucchero di canna, la farina setacciata la vaniglia e il latte. infornare in forno preriscaldato a 200° per 40 minuti circa.

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