Grazie per questa ricetta ad Anna di

La Fame Vien Mangiando

 

Ingredienti:

  • 100 gr di nesquik
  • 100 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 300 gr di farina
  • 1/2 bicchiere abbondante di latte
  • 1 bustina di lievito x dolci
  • 80 gr di burro fuso
  • zucchero a velo(qb)
  • ciliegie disidratate La Morbidissima de “I Gusti Vegetali”
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il burro fuso e amalgamare il tutto molto bene. Aggiungere la farina, il lievito ed il nesquik.
Infine aggiungere le ciliegie “La Morbidissima” al composto e versare in uno stampo per ciambelle imburrato ed infarinato. Infornare a 175/180°C per circa una quarantina di minuti. Una volta sfornato, raffreddato e tolto dallo stampo, spolverizzare con zucchero a velo e servire.

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