Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
- 300 gr di tonno in olio d’oliva
- la scorza e il succo di un piccolo lime
- prezzemolo fresco tritato finemente
- qualche grano di coriandolo pestato dei I gusti vegetali
- un cucchiaio di patè di tonno
- un cucchiaio di yogurt greco
- quattro cucchiai di pangrattato
- olio extravergine di oliva
Procedimento:
Scolare e tritare bene il tonno e l’ho tritato, aggiungere il patè, lo yogurt, il prezzemolo, la scorza e il succo del lime, il coriandolo e il pangrattato. Mescolare bene gli ingredienti, formare dei piccoli burger, passare nel pangrattato e cuocere in una padella antiaderente spennellata leggermente di olio.
Grazie per questa ricetta ad Arianna di
Ingredienti:
- 300 gr di tonno in olio d’oliva
- la scorza e il succo di un piccolo lime
- prezzemolo fresco tritato finemente
- qualche grano di coriandolo pestato dei I gusti vegetali
- un cucchiaio di patè di tonno
- un cucchiaio di yogurt greco
- quattro cucchiai di pangrattato
- olio extravergine di oliva
Procedimento:
Scolare e tritare bene il tonno e l’ho tritato, aggiungere il patè, lo yogurt, il prezzemolo, la scorza e il succo del lime, il coriandolo e il pangrattato. Mescolare bene gli ingredienti, formare dei piccoli burger, passare nel pangrattato e cuocere in una padella antiaderente spennellata leggermente di olio.