Biscotti alla lavanda

Ingredienti:

  • 100 gr di zucchero
  • 125 gr di burro
  • 150 gr di farina
  • 1 cucchiaio di fiori di lavanda essiccati
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale

 

Preparazione:

 Amalgamare bene tutti gli ingredienti su di una spianatoia fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico, stendere la pasta e ritagliare in diverse forme seguendo la vostra fantasia. Cuocere in forno già caldo, sfornare e lasciare raffreddare.  cospargere di zucchero a velo vanigliato e di altri fiori di lavanda.

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